Lilla Bjers

Sparrisen är en strandväxt som kommer från medelhavsområdet. När den första sparrisen dyker upp i april vet man att våren är här! Den gröna sparrisen är först på plan och…

Från första advent och fram till julafton säljer vi ekologiska julgranar här på Lilla Bjers. Vi har bl.a. vanliga rödgranar, blågranar och kungsgranar. En gran behöver ca tio år på…

I oktober och november är det tid att skörda saffran! Saffran är viktig i den gotländska mattraditionen. Jag tror att saffran har odlats på Gotland sedan före vikingatiden då havet…

Ramslök Ramslöken kom till Gotland med munkar som använde den som marktäckare i humleodlingarna. Den har en frisk vitlökssmak och växer frodigt där den trivs. Ramslökspesto 100gr  Ramslöksblad med stjälkar…

Gammalsvenskbypelargon    Pelargonium x fragrans, följde med Svenskbyborna när de flyttade hem till Sverige från Ukraina år 1929. Den bar då med sig olika namn, som t.ex. Mors blomma, Farfars blomma…